กุ้งเป็นหนึ่งในสัตว์เศรษฐกิจหลักของไทย เพราะมีตลาดรองรับชัดเจนทั้งในไทยและต่างประเทศ อย่างไรก็ตามการเพาะเลี้ยงกุ้งเป็นงานเสี่ยงสูงเพราะนอกจากเกษตรกรต้องรับมือกับสภาพอากาศที่ผันแปรในแต่ละฤดูกาลแล้วยังต้องเผชิญกับปัญหาโรคระบาดที่สร้างความเสียหายหนักตั้งแต่หลักแสนถึงหลักล้านบาท เพื่อช่วยเหลือผู้ประกอบการไทยรับมือกับปัญหาโรคระบาด นักวิจัยไทยได้พัฒนาชุดตรวจโรคกุ้ง 2 รูปแบบ ใช้ตรวจได้ 4
อุตสาหกรรมแฟชั่น กำลังถูกจับตา กับการสร้างขยะมหาศาลมากกว่า 92 ล้านตันต่อปี อีกทั้ง ยังสร้างคาร์บอนมากกว่า อุตสาหกรรมการบินและการขนส่งทางเรือรวมกัน ความท้าทายไม่ได้อยู่แค่การจัดการขยะ แต่ต้องมองไปถึงการออกแบบ ผลิต และการจัดการของเหลือ อัปไซเคิล รีไซเคิล
cider vinegar หรือ น้ำส้มสายชูหมัก เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ทางเลือกเพื่อสุขภาพที่ได้รับความนิยมสูงและมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่องในตลาดโลก เพราะจุดเด่นของผลิตภัณฑ์นี้ คือ การช่วยเพิ่มการเผาผลาญ และควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
กรุงเทพมหานครมีปริมาณขยะถ่านไฟฉายธรรมดา (zinc carbon battery) และแอลคาไล (alkaline battery) ซึ่งเป็นถ่านชนิดปฐมภูมิหรือไม่สามารถอัดประจุซ้ำเพื่อใช้งานใหม่ได้ มากถึง
‘สารสกัดจากบัวบก’ เป็นสารที่ได้รับความนิยมสูงในการใช้เป็นสารออกฤทธิ์ (active ingredient) ในผลิตภัณฑ์เวชสำอาง เพราะมีสารสำคัญเด่น 2 ชนิด คือ
ซูเปอร์มาร์เก็ตมักบรรจุผักและผลไม้ในถุงพลาสติกใสหรือถุงพลาสติกใสแบบเจาะรูขนาดใหญ่ ทำให้สภาพบรรยากาศภายในถุงไม่เหมาะสม มีอายุการเก็บผลิตภัณฑ์สั้น
การเพาะเลี้ยงกุ้งให้ประสบความสำเร็จมีอัตราการอยู่รอดสูง สิ่งสำคัญคือเกษตรกรจะต้องคอยติดตามการเจริญเติบโตและปริมาณการกินอาหารของกุ้งในแต่ละวันอย่างใกล้ชิด โดยยกยอขึ้นจากบ่อเพาะเลี้ยงทุกบ่อวันละหลายครั้งเพื่อตรวจสอบการกินอาหารของกุ้ง
ประเทศไทยผลิตข้าวได้มากกว่า 26 ล้านตันต่อปี เป็นประเทศผู้ผลิตและส่งออกข้าวรายสำคัญอันดับ 4 ของโลก หากแต่รายได้ที่นำกลับเข้าประเทศมากกว่าแสนล้านบาทต่อปีนี้กลับไม่ได้สะท้อนถึงผลกำไรที่เกษตรกรควรได้รับ เพราะชาวนาไทยส่วนใหญ่ยังตกอยู่ในวังวนของการ ‘ทำมากแต่ได้น้อย’
คาร์บอนเครดิต คาร์บอนฟุตพรินต์ คืออะไรกันแน่ แล้วทำไมหลายคนถึงเริ่มทำตั้งแต่วันนี้ มันมีเส้นตายอะไรอยู่? คลิป VDO จากรายการ The Secret Sauce นำเสนอตอน Carbon Credit 101 คืออะไร ทำยังไง
คลิป VDO รายการ คิดเพื่อชาติ เรื่อง หัวใจหลักของ BCG คือ Circular Economy เมื่อวันที่ 23 กันยายน 2566
สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.)
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)
