ส่องนวัตกรรม ‘วัสดุไทย’ ต่อยอดดีไซน์ อัปเศรษฐกิจ-เซฟโลก
ในยุคที่ต้องตระหนักให้ความสำคัญต่อการรักษาสิ่งแวดล้อม ใน “ภาวะโลกร้อน” ที่กำลังเผชิญ การประยุกต์เลือกใช้วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม คำนึงถึงผลกระทบเป็นอีกวิธีที่ช่วยลดโลกร้อน เซฟโลกวัสดุธรรมชาติในท้องถิ่น วัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร วัสดุสร้างสรรค์ไทยที่มีนวัตกรรม ฯลฯ วัสดุหลายรายการนี้ ศูนย์นวัตกรรมด้านวัสดุและการออกแบบ (Material & Design Innovation Center) TCDC กรุงเทพฯ ได้คัดเลือกนำเข้าฐานข้อมูลวัสดุไทย และฐานข้อมูลวัสดุระดับโลกอย่าง Material ConneXion® สำหรับนักออกแบบ นักสร้างสรรค์วัสดุ ผู้ประกอบการ ผู้ที่มองหาวัสดุได้เข้าถึงวัสดุ นำไปใช้เพื่อการออกแบบ ทั้งเพิ่มโอกาสสู่ตลาดทั้งในและต่างประเทศ ทั้งนี้พาสำรวจวัสดุที่ตอบโจทย์ความยั่งยืน วัสดุชุดใหม่ที่นำเข้าสู่ฐานข้อมูล โดย ดร.ดารารัตน์ เมฆเกรียงไกร ผู้เชี่ยวชาญด้านส่งเสริมองค์ความรู้ และมนต์นภา พานิชเกรียงไกร นักจัดการความรู้อาวุโส สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (CEA) เล่าถึง Thai BCG Materials วัสดุไทย สร้างสรรค์สู่ความยั่งยืน ที่นำมาจัดแสดง ส่งต่อการต่อยอดสร้างสรรค์ว่า จากสถานการณ์โลกในปัจจุบันที่ว่าด้วยเรื่องสภาวะโลกร้อน ภาวะโลกรวน ฝุ่นมลพิษทั้งหลายซึ่งก่อให้เกิดความตระหนักทั้งผู้ใช้งานและผู้ผลิต ทำอย่างไรให้โลกยั่งยืนขึ้น “ด้วยที่เราให้บริการฐานข้อมูลวัสดุทั้งในระดับชาติ และระดับนานาชาติ โดยในส่วนฐานข้อมูลวัสดุไทย […]
ปูทางทุเรียนไทยสู่เวที ทุเรียนโลก ด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม
ในปี 2565 ประเทศไทยมีพื้นที่ปลูกทุเรียนทั่วประเทศที่ให้ผลผลิตประมาณ 1,054,868 ไร่ มีมูลค่าการส่งออกกว่า 1 แสนล้านบาท โดยจีนเป็นตลาดหลักในการส่งออกทุเรียนของไทย (กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ, 2566) แซงหน้าพืชเศรษฐกิจหลายชนิดที่เคยทำสถิติการส่งออกไว้ และข้อมูลทางสถิติล่าสุดนี้เองที่มายืนยันว่า ทุเรียนไทย กำลังเติบโตได้อย่างสวยงามบนเส้นทางสู่ ทุเรียนโลก ทว่า อีกหนึ่งปัจจัยสำคัญ ที่ทำให้ ทุเรียนไทย เป็นที่รู้จักในเวที ทุเรียนโลก นอกเหนือจากคุณภาพ รสชาติ ที่มีเหนือคู่แข่งในภูมิภาคเดียวกันแล้ว คือ นวัตกรรมในรูปแบบต่างๆ ที่คิดค้นโดยนักวิจัยไทยอย่างต่อเนื่อง ซึ่งช่วยสร้างมาตรฐานให้ทุเรียนไทยเป็นที่ยอมรับในฐานะ ผลไม้ส่งออกของไทย ได้มากขึ้น มาในวันนี้ เพื่อให้เห็นถึงบทบาทของงานวิจัยและนวัตกรรมในการเพิ่มขีดความสามารถให้ผลไม้ไทยผงาดได้ในเวทีการค้าโลก ขอมารีวิวงานวิจัยต้นแบบที่ช่วยส่งเสริมการสร้างมาตรฐานให้ทุเรียนไทยได้จริงในหลากหลายมิติ ใช้นวัตกรรมแก้ปัญหาโรครากเน่าโคนเน่าของทุเรียน พร้อมพัฒนาการผลิตทุเรียนคุณภาพสูงด้วยเทคโนโลยีตั้งแต่ต้นน้ำ ปัญหาโรครากเน่าโคนเน่า นับเป็นปัญหาที่สร้างความทุกข์ใจให้กับเกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนของไทยไม่น้อย เพราะเจ้าโรคร้ายนี่เองที่เป็นตัวการทำให้ต้นทุเรียนที่ตั้งใจปลูกและประคบประหงมมาเกือบ 10 ปี ยืนต้นตายได้ และผลทุเรียนมีอาการไส้ซึม เนื้อแข็งเป็นไต รสชาติไม่ดี ทีมผู้วิจัยจาก สถาบันวิจัยและให้คำปรึกษาแห่งมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (TU-RAC) ซึ่งได้รับทุนสนับสนุนการวิจัยจากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ ภายใต้โครงการท้าทายไทย โครงการวิจัยเรื่องการพัฒนาเกษตรกรไทยสู่ smart farmer ปีงบประมาณ 2562 เพื่อเข้ามาแก้ปัญหาโรครากเน่าโคนเน่าของทุเรียน และการพัฒนาการผลิตทุเรียนคุณภาพสูงด้วยเทคโนโลยีตั้งแต่ต้นน้ำ […]
The Bricket “แมลง” อาหารทางเลือกแห่งอนาคต
ทราบหรือไม่ว่า ประเทศไทยมี “ฟาร์มแมลง” อยู่มากกว่า 20,000 ฟาร์ม และ “แมลง” ก็ยังเป็นเทรนด์อาหารทางเลือกใหม่ ที่ทั่วโลกกำลังให้ความสนใจ เนื่องจากมีโปรตีนสูงไม่ต่างจากเนื้อสัตว์ทั่วไป และมีกระบวนการผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากกว่า จึงเกิดมีกลุ่มคนไทยรุ่นใหม่ หันมาพัฒนาฟาร์มแมลงไทยให้เทียบเท่ามาตรฐานสากล เพื่อเปลี่ยนเกษตรกรให้กลายเป็น Smart Farmer และทำให้ประเทศไทยกลายเป็นฐานการผลิต “แมลง” ที่มีคุณภาพแหล่งใหญ่ของโลก ซึ่งจะสร้างความมั่นคงทางอาหารให้กับประชากรโลก ที่คาดว่าจะมีสูงกว่าหมื่นล้านคนในอนาคต ที่มาข้อมูล https://www.facebook.com/watch/?v=3187991468131616
GC “เอ็นวิคโค” โรงงานผลิตเม็ดพลาสติกรีไซเคิลคุณภาพสูงแห่งแรกในไทย
ดร.คงกระพัน อินทรแจ้ง ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท พีทีที โกลบอล เคมิคอล จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า GC ในฐานะผู้นำธุรกิจเคมีภัณฑ์ระดับสากล เพื่อสร้างสรรค์คุณภาพชีวิต ตระหนักถึงความสำคัญของการใช้ทรัพยากรอย่างรู้คุณค่า และเกิดประโยชน์สูงสุด ตามหลักเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) เพื่อร่วมแก้ไขวิกฤติภาวะโลกร้อน และสร้างสมดุล อย่างยั่งยืน วันนี้ GC มีความภูมิใจที่ ENVICCO พร้อมดำเนินการเชิงพาณิชย์แล้ว โดยใช้วัตถุดิบทั้งหมด 100% เป็นพลาสติกใช้แล้วในประเทศ ผ่านเทคโนโลยีการผลิตที่ล้ำสมัย เพื่อคืนคุณค่าให้กับพลาสติกใช้แล้วให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีมูลค่าอีกครั้ง มีคุณสมบัติเทียบเท่าพลาสติกใหม่ โรงงานนี้ถือเป็นหนึ่งในแผนกลยุทธ์ระยะยาวของบริษัท ด้านเศรษฐกิจหมุนเวียน ที่จะทำให้ห่วงโซ่คุณค่า (Value Chain) ครบสมบูรณ์ และยังช่วยให้เกิดการสร้างงานในชุมชน ตอบโจทย์ BCG Model (Bio-Circular-Green Economy Model) ของประเทศไทยอีกด้วย กุนเทอร์ เลห์เนอร์ ประธาน บริษัท แอลพลา จำกัด (ALPLA) กล่าวว่า “ENVICCO เป็นโรงงานที่สร้างขึ้นได้อย่างรวดเร็วเป็นประวัติการณ์ ด้วยความร่วมมืออย่างดียิ่งจาก GC โดยโรงงานที่ทันสมัยที่สุดแห่งนี้ นับเป็นส่วนสำคัญของธุรกิจรีไซเคิลของ ALPLA ในทวีปเอเชีย ทั้งนี้ ENVICCO เป็นโรงงานมาตรฐานระดับโลก ผลิตเม็ดพลาสติกรีไซเคิลคุณภาพสูงระดับ Food Grade ที่ผ่านการรับรองโดยองค์การอาหารและยาสหรัฐ […]